项目挑战
尚九一滴水是坐落在上海北外滩的米其林高端餐饮企业，当时正值高端消费的低迷期，品牌需要面对更多层面的消费者，但又不能丧失原有的格调。需要重新寻找消费族群，提出新的品牌主张，提炼新的卖点。解决方案
项目成果
对整个上海的高端餐饮做了系统的调研，详细侧写中高端人群需求，找寻到社交商务这个突破口作为品牌的新核心，打造社交餐饮这一理念，将“饭桌”变成平台，让客户获得更大的社交圈与资源，对一滴水产生粘度，全面优化服务系统，为社交餐饮定制特有的服务流程。
另外着重时尚与婚庆的部分，将一滴水打造成地标。